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Aumentemos el consumo de frutas y vegetales.
6 mayo, 2014
La creatividad es fundamental para eliminar la terrible reputación que le hemos dado a las frutas y vegetales. Si no estás acostumbrado, una hoja de lechuga o una rama de brocolí puede resultar de terror, pero las combinaciones de sabores, las formas simpáticas de servir, los aderezos agradables y la constancia en la mesa logran cambios de hábitos. Todos los días al almuerzo y a la cena debe haber vegetales, aunque lastimosamente se queden, pero poco a poca la atracción aumenta y nuestros niños y nuestros adultos, se acercarán a un buen y atractivo plato de vegetales.
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